*..Página Principal..*..Quem Somos..*..Localização..*..Cooperação..*

« No dia 24: vinhas, vinho e bacalhau com chícaros. | Entrada | Refeições escolares e hospitalares: o exemplo da Itália. »

26 de setembro de 2005

Feijão Verde com Cenouras

(receita para 4 pessoas)

Ingredientes

500 g feijão verde;
4-5 cenouras;
1 cebola;
q.b. azeite;
q.b. shoyu;
q.b. sal.

Preparação

1. Unte o tacho com um pouco de azeite;
2. Salteie a cebola, cortada em meias luas, com uma pitada de sal;
3. Junte as cenouras cortadas em aparas e o feijão verde cortado aos pedaços e deixe cozinhar em lume brando, adicionando água, se necessário;
4. Tempere com um pouco de shoyu e cozinhe mais 5 minutos.

Bom apetite!

Publicado por Vitorino às setembro 26, 2005 04:34 PM


Comentários

Comente




Recordar-me?