« outubro 2006 | Entrada | dezembro 2006 »
Mês novembro 2006
22 de novembro de 2006
II Encontro Nacional do Grupo de Trabalho Em Etnobotânica
Este II Encontro Nacional do Grupo de Trabalho Em Etnobotânica irá realizar-se no Museu Botânico do Instituto Politécnico de Beja, no próximo dia 25 de Novembro (sábado).
A inscrição é gratuita e os participantes podem, se assim o desejarem, apresentar comunicações sobre trabalho que estejam a desenvolver ou tenham desenvolvido na área científica da Etnobotânica.
O Encontro servirá para:
- Actualização de Conhecimentos (Etnobotânica Portuguesa)
- Apresentação de Casos-Estudo
- Desenvolvimento Futuro de Estudos Interdisciplinares
Mais informações podem ser obtidas na página web do evento:
www.esab.ipbeja.pt/museu/IIEncontro_etnobotanica.htm ou contactando a organização do Encontro através do email museu@esab.ipbeja.pt
Publicado por Vitorino às 08:55 AM na secção Notícias | Comentários (0)
DEGUSTAÇÃO DE QUEIJOS, AZEITONAS E PÃO
Integrada na Semana Bio, a Biorege promoverá na sua loja em Almada, nos próximos dias 24 de Novembro, entre as 16 e as 20 horas, e 25 de Novembro, entre as 10 e as 14 horas, uma degustação de queijos, azeitonas e pão.
Míriades de prazer saudável, para entradas ou refeições ligeiras, é o que se propõe a partir do pão, alimento secular, do queijo e das azeitonas (e da sua deliciosa pasta) de produtores nacionais.
Prove! Consumir alimentos biológicos é bom para todos.
Veja também neste blog o artigo “Promoções e descontos, pela agricultura biológica”.
Publicado por Vitorino às 08:48 AM na secção Produtos biológicos | Comentários (0)
Clonagem: sugestão de leituras
1) “EUA podem aprovar uso de leite e carne de animais clonados”
O governo americano pode aprovar em breve o uso de carne e leite de animais clonados para consumo humano, apesar de a ideia ser rejeitada pela generalidade dos cidadãos.
In http://ciberia.aeiou.pt/gen.pl?p=stories&op=view&fokey=id.stories/3581
2) «Clonagem da Dolly comprova limitações na manipulação genética, Vice-presidente do IBMC, Cláudio Sunkel, em entrevista ao Ciência Hoje”, In http://www.cienciahoje.pt/index.php?oid=3600&op=all
3) “Eu clono, tu clonas, ele clona”, in http://contanatura.weblog.com.pt/arquivo/2005/08/eu_clono_tu_clo.html
Publicado por Vitorino às 08:44 AM na secção Diversos | Comentários (0)
Cogumelos estufados
Ingredientes
0,5 Kg Cogumelos;
q.b. Azeite;
q.b. Shoyo;
q.b. Kuzu;
q.b. sal.
Preparação
1. Untar um tacho com um pouco de azeite.
2. Juntar os cogumelos cortados e uma pitada de sal, deixando cozinhar em lume brando durante cerca de 10 minutos (20 a 30 min para os cogumelos Shiitake).
3. Juntar um pouco de shoyo e deixar ao lume mais 5 minutos.
4. Desfazer um pouco de kuzu em pouca água e juntar aos cogumelos, até engrossar.
Bom apetite!
Publicado por Vitorino às 08:39 AM na secção Receitas | Comentários (0)
07 de novembro de 2006
Degustação de azeites e pães
Os azeites, como os pães (como todos os produtos naturais…), não são todos iguais, mesmo quando partilham a excelente qualidade dos produtos biológicos!...
No dia 18 de Novembro, entre as 10 e as 14 horas, na loja da Biorege, em Almada, haverá oportunidade para cruzar pães de trigo, de centeio e de espelta com odores e sabores de azeites transmontanos, alentejanos e algarvios… é de chorar por mais!... Venha daí!
Publicado por Vitorino às 09:28 PM na secção Iniciativas
| Comentários (0)
Promoções e descontos, pela agricultura biológica
No decorrer da Semana Bio, a Biorege irá promover vários produtos hortícolas e todos os produtos de higiene e limpeza ecológicos.
Durante esta semana, os sócios da Biorege beneficiarão de um desconto especial: 10% do valor de todas as compras na semana bio serão descontados nas compras da semana seguinte!
Note que este desconto não é acumulável com outros e para beneficiar dele precisa de apresentar os talões das suas compras na semana de 18 a 26 de Novembro.
Pela sua saúde, aproveite! O ambiente (também) agradece.
Publicado por Vitorino às 09:04 PM na secção Novidades | Comentários (0)
Seminário Plantas Aromáticas e Medicinais - ÚLTIMA HORA
Uma nota para lembrar que termina esta semana o prazo para inscrição no seminário "Plantas Aromáticas e Medicinais - Sua Utilização e Conservação" , organizado pela Naturlink e o Museu Botânico da Escola Superior Agrária de Beja, que decorrerá no próximo dia 24 de Novembro de 2006 no auditório principal do Instituto Politécnico de Beja.
No Seminário serão apresentados os principais trabalhos e entidades que estão a trabalhar nesta área em Portugal, numa perspectiva de investigação, empresarial, de desenvolvimento regional, e de conservação da natureza, para além de um orador convidado estrangeiro que é responsável por um dos mais importantes projectos de conservação da flora mundial.
Os interessados poderão aceder a informação adicional sobre o Seminário e descarregar a ficha de inscrição no seguinte artigo do portal Naturlink:
"Seminário Plantas Aromáticas e Medicinais - Sua Utilização e Conservação", http://www.naturlink.pt/canais/Artigo.asp?iArtigo=18723
Publicado por Vitorino às 08:56 PM na secção Notícias | Comentários (0)