21 de agosto de 2007
AO ENCONTRO DA SEMENTE 2007 - Odemira
1ª Feira Ibérica de Biodiversidade Agrícola
DATA: 29 e 30 de Setembro de 2007
LOCAL: Biblioteca Municipal de Odemira, ODEMIRA
Como forma de sistematizar a recolha de variedades tradicionais
portuguesas ainda existentes, a Colher Para Semear faz anualmente um levantamento na região onde realiza o seu Encontro, com o apoio e envolvimento das autarquias e outras entidades locais. Este método tem-se mostrado eficaz, conseguindo-se assim obter um conhecimento agrícola dessa mesma região.
O Encontro de 2007 é o culminar de diversas acções realizadas ao longo do ano, que têm como objectivos mostrar o património agrícola do concelho de Odemira, e também, através do conhecimento dessa herança, motivar uma alteração nas atitudes, de modo a salvaguardar tão valioso espólio.
O grande número de variedades encontradas neste levantamento demonstra
a impôrtancia destes encontros, assim como a riqueza da região na
diversidade de espécies cultivadas e espontâneas, que sentimos a
responsabilidade de preservar.
PROGRAMA
SÁBADO - 29 DE SETEMBRO
09:30h
– Abertura da Mostra de Variedades Regionais do Concelho de Odemira
- Abertura da Exposição e Troca de Sementes da Península Ibérica
Moderador: Manuel de Sousa
10:00h
- Apresentação do Trabalho de Recolha de Variedades Regionais
do Concelho de Odemira - José Miguel Fonseca / Graça Caldeira Ribeiro – Colher Para Semear
10:45h
- A Importância das Hortas Urbanas na Manutenção da Biodiversidade Agrícola - José Mariano Fonseca – Colher para Semear
11:30h
- A Importância da Biodiversidade Agrícola na Península Ibérica - Juan José Soriano – Red Andaluza de Semillas "Resembrando e Intercambiando"
13:30h – Almoço (1)
Moderador: António Quaresma
15:00h
– Os Recursos Genéticos Vegetais da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve - António Marreiros – Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve
15:45h
– Os Trigos Antigos: suas qualidades nutritivas e aromáticas - Nicolas Supiot – Réseau Semences Paysannes / José Pedro Raposo – Colher Para Semear
16:30h
- Oficina prática (2) - Fabrico de Pão - Nicolas Supiot/José Pedro Raposo
17:30h
- Oficina prática (2) - Culinária " Com…Tradição no Alentejo" - Henrique Mouro – Eurotoques
18:30h
- Oficina prática (2) - Fabrico de Cerveja Tradicional - Pablo González - Red Andaluza de Semillas "Resembrando e Intercambiando"
20:00h – Jantar (1)
22:00h - Programa de Animação - Baile das Colheitas
DOMINGO - 30 DE SETEMBRO
09:30h
- Oficina prática (2) - Processos de Enxertia: Métodos de garfo e borbulha – Joaquim Abílio
10:30h
- Oficina prática (2) - Produção Local de Sementes: Colheita. Extracção pelos métodos húmido e seco. Selecção e conservação.
Caracterização de variedades e condicionantes botânicos– José Miguel
Fonseca e Jorge Ferreira
11:30h
- Encontrar, recolher, identificar e depois? - Mesa redonda com a participação de membros das Redes de Sementes estrangeiras (espanholas e francesa) e portuguesa (Colher Para Semear). Moderadoras: Maria Carrascosa e Graça Ribeiro
13:00h – Almoço (1)
15:00h - Mesa de Agricultores Sábios
17:00h – Conclusões do Ao Encontro da Semente 2007
NOTAS:
(1) Refeições
- As refeições são em local à escolha dos participantes e da sua
inteira responsabilidade.
(2) Preço das Oficinas - 25 euros/dia (50% desconto para sócios),
pago no próprio dia e válido para qualquer das oficinas do dia.
Inscrições para as Oficinas - através do email: fncteixeira@gmail.com
ou dos tel. 236622218 / 213908784 ou Tm. 914909334 ou envio da ficha
de inscrição para: José Miguel Fonseca, Quinta do Olival, Aguda, 3260
Figueiró dos Vinhos
Nome:
Morada:
Contactos: Tel. Tm.
Email:
Pretende participar nas Oficinas Práticas: Sábado Domingo
Pretendo um espaço para exposição de sementes: Não Sim
Dimensões: 1m2 - 2m2
Organização: Câmara Municipal de Odemira e Colher Para Semear – Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais
Colaboração: Red de Semillas – Resembrando e Intercambiando
Publicado por Vitorino às agosto 21, 2007 06:57 PM