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Mês outubro 2007
18 de outubro de 2007
Receitas contra a fome
A Greenpeace Brasil traduziu um estudo entitulado Receitas Contra a Fome - histórias de sucesso para o futuro da agricultura, realizado por pesquisadores da Universidade de Essex e que abrange projectos em mais de 4 milhões de propriedades rurais em 52 países. Pelo seu interesse, indica-se o endereço onde se pode obter na Internet uma brochura (de 24 páginas) sobre esse estudo:
http://www.greenpeace.org.br/transgenicos/pdf/receitas_contra_a_fome.pdf
A referido estudo foi financiada pela Greenpeace Internacional, pela Brot fur die Welt (Pão para o Mundo) e pelo Departamento de Desenvolvimento Internacional do Reino Unido e a brochura indicada documenta três exemplos que mostram como a criatividade e um entendimento ecológico levam a uma agricultura que promove a diversidade ecológica e cultural, evidencindo que as supostas "soluções" tecnológicas, como os agrotóxicos (adubos, pesticidas e herbicidas químicos de síntese, etc.) e a engenharia genética (com as plantações transgénicas), escondem os problemas sociais e ambientais que geram a fome.
Chegou a hora de apoiar a verdadeira revolução agrícola, que contempla as múltiplas necessidades de comunidades locais e do ambiente, restaura a terra degradada pela agricultura industrial e para ajudar os pobres a combater a sua pobreza e fome.
Leia e divulgue a brochura que lhe sugerimos. Apoie a agricultura biológica, alternativa aos agrotóxicos, defesa relativamente à tentativa de imposição dos transgénicos e receita provada contra a degradação e dependência alimentar no nosso país.
Publicado por Vitorino às 10:24 PM na secção Diversos | Comentários (0)
Cientistas afirmam que biotecnologia OGM não garante segurança alimentar, nem protege o ambiente nem reduzirá a pobreza no terceiro mundo
Por Dr. Mae-Wan Ho, 06/09/07 (em http://www.i-sis.org.uk/organicagriculturefeedtheworld.php, traduzido por António Dinis e Ambra Sedlmayer.)
ARTIGO CIENTÍFICO. Um estudo mais compreensivo mostra que a afirmação muito comum de que a agricultura biológica não pode alimentar o mundo, porque tem produtividade baixa e existe insuficiente fertilizante orgânico, é uma mentira.
Duas objecções são comuns à proposta de que a agricultura biológica pode alimentar o mundo. A agricultura biológica, segundo os oponentes, é pouco produtiva e não existe fertilizante orgânico suficiente para aumentar a produção suficientemente.
Um grupo de cientistas encabeçado por Catherine Badgley da Universidade Ann Arbor de Michigan nos Estados Unidos refutou agora estas concepções erróneas sobre a agricultura biológica.
A agricultura biológica é aproximadamente tão produtiva como a agricultura convencional nos países desenvolvidos, e bastante mais produtiva nos países em vias de desenvolvimento; e mais do que suficiente azoto pode ser fixado no solo através da adubação verde.
O grupo de investigação comparou a produtividade da agricultura biológica e convencional (incluindo produção pouco intensiva de alimentos) em 293 casos, e estimou a produtividade média calculando um índice (produtividade biológica vs convencional) de diferentes tipos de alimentos e para países desenvolvidos e subdesenvolvidos. Os resultados obtidos indicam que os métodos biológicos poderiam produzir alimentos suficientes para sustentar a população humana actual, e, potencialmente, uma população superior, sem necessitar de um aumento da área de cultivo.
A quantidade de azoto passível de ser fixada por leguminosas como culturas de cobertura também foi estimada. Dados oriundos de agro-ecossistemas temperados e tropicais sugerem que leguminosas poderiam fixar nitrogénio suficiente para substituir todos os fertilizantes sintéticos actualmente em uso.
O estudo concluiu: “Estes resultados indicam que a agricultura biológica tem o potencial de contribuir substancialmente para a oferta global de alimentos, minimizando os impactes ambientais associados à produção convencional.”
(...)
Para ler o resto do artigo, é favor clicar na ligação abaixo:
Publicado por Vitorino às 06:09 PM na secção Produtos biológicos | Comentários (0)
Os micróbios de Pandora
por Silvia Ribeiro, La Jornada
(http://www.jornada.unam.mx/2007/06/09/index.php?section=opinion&article=020a1eco), traduzido em Informação Alternativa com data de 09.06.2007
Em 31 de Maio passado, o Gabinete de Marcas e Patentes dos Estados Unidos (USPTO) publicou, de forma rotineira, como se se tratasse de uma solicitação para patentear uma nova máquina de costura ou uma bicicleta, a solicitação número 20070122826, sobre o primeiro ser vivo artificial montado totalmente num laboratório.
A mesma solicitação foi apresentada na Organização Mundial da Propriedade Intelectual, com o pedido de prioridade para mais de 100 países, entre os quais se inclui o México, o Brasil, o Equador, a Costa Rica, as Honduras, a Colômbia, Cuba, El Salvador e outros países de todos os continentes.
«Foi ultrapassada uma fronteira social fundamental e a maioria das pessoas nem sequer sabe o que está a acontecer», declarou Jim Thomas, do Grupo ETC, organização que iniciou uma campanha para denunciar e derrogar esta patente.
Para ler todo o artigo, é favor clicar na ligação abaixo:
http://infoalternativa.org/autores/sribeiro/sribeiro015.htm
Publicado por Vitorino às 05:38 PM na secção Notícias | Comentários (0)
BE recomenda uma moratória sobre o cultivo de sementes Geneticamente Modificadas (OGM)
No passado mês de Setembro de 2007, os/as deputados/as do Bloco de Esquerda na Assembleia da República propuseram um projecto de resolução no sentido de se recomendar ao Governo que aprove uma moratória sobre o cultivo de sementes que contenham ou sejam constituídas por organismos geneticamente modificados pelo período de três anos, findos os quais deverá ser feita uma reavaliação das garantias se segurança dos produtos alimentares deles resultantes para a saúde humana e sobre a possibilidade técnica de monitorizar e conter a polinização de culturas convencionais e biológicas por pólenes provenientes de culturas com produtos geneticamente modificados.
Para aceder ao documento apresentado, é favor clicar na ligação abaixo:
Publicado por Vitorino às 05:30 PM na secção Sobre os transgénicos | Comentários (0)
13 de outubro de 2007
O Outono na horta
Com o cair das folhas e a diminuição da circulação da seiva, a actividade vegetativa de muitas árvores fruteiras interrompe-se no Outono. Recolhem-se os frutos tardios do estio cessante.
Contudo, nas hortas a realidade é outra. Com as primeiras chuvas, aumenta a actividade vegetativa: as gretas cerram-se, as raízes rapidamente absorvem e transformam a terra húmida em matéria vegetativa que cobre os solos, evitando a erosão, especialmente em terrenos mais declivosos, e mantendo a fertilidade nos solos.
Os sinais evidentes do Outono são os verdes de coberto vegetal, seguidos dos castanhos, do cair das folhas, antecipando a necessidade de defesa no ciclo de frios.
Outubro é bom mês para começar a limpeza e poda das videiras e fruteiras. Para o fim do mês já se devem começar a semear os primeiros cereais de Inverno, aproveitando a temperatura ainda elevada dos solos para uma rápida germinação.
Começar a abrir as primeiras covas para a plantação de árvores de fruto de raiz nua; de preferência, começar nos terrenos mais secos, deixando os mais húmidos para o fim do Inverno.
O Outono é boa ocasião para começar a escolher as sementes recolhidas na estação anterior, aproveitando as noites mais longas, armazenando definitivamente as mais indicadas para a época de sementeira.
Arrancam-se as batatas semeadas em Junho, que não devem ficar muito tempo em terra húmida correndo o risco de grelar ou até apodrecer; por esta altura já se colhem as primeiras cabeças de brócolos, couve-flor e couves portuguesas, assim como se continua a colher os alhos-porros, as couves repolho, cenouras, nabiças, beterrabas, nabos, coentros, rabanetes, rábanos e salsa. Se não tiver chovido em demasia também ainda se pode apanhar feijão verde, pimentos e os derradeiros tomates.
Neste mês fazem-se as sementeiras de agrião, alho porro, alfaces de Inverno, cebolas temporãs, por exemplo das variedades Alcochete e Setúbal, couves de corte e repolho, as primeiras ervilhas e favas, nabiças, rabanetes e salsa.
Iniciar também a plantação dos alhos, escolhendo apenas os dentes exteriores e utilizando os interiores para a cozinha.
Fonte: adaptação do artigo de Graça Ribeiro e José Miguel Fonseca em “O Gorgulho” nº 7, Outono de 2007, Boletim Informativo sobre Biodiversidade Agrícola da associação Colher para Semear - Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais, Tv. Convento de Jesus, nº 47 – 2º Dto., 1200-125 Lisboa)
Publicado por Vitorino às 06:41 PM na secção Diversos | Comentários (0)