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Mês outubro 2008
29 de outubro de 2008
A solução também está AQUI
De acordo com o Público online, referindo o relatório Planeta Vivo 2008, divulgado em Londres no passado dia 28 de Outubro, em 2030 o conjunto dos seres humanos vai consumir o dobro dos recursos naturais que a Terra é capaz de regenerar (ver o artigo “Humanidade vai precisar de dois planetas em 2030", em http://ecosfera.publico.clix.pt/noticia.aspx?id=1347961&idCanal=92 e o relatório em http://www.wwf.org.br/informacoes/especiais/relatorio_planeta_vivo_2008/index.cfm).
O jornal cita Mathis Wackernagel, responsável de uma das três organizações – WWF, Sociedade Zoológica de Londres e Global Footprint Network – responsáveis pelo referido relatório, na afirmação de que satisfazer esse nível de consumo será “fisicamente impossível” e que causará “falhas técnicas” nos ecossistemas que ameaçarão as bases económicas da sociedade, pelo que, a acontecer realmente, “A limitação de recursos e o colapso de ecossistemas vão fazer disparar os preços dos alimentos e da energia”.
Afirma-se ainda no artigo que “A ONU vai apelar aos líderes mundiais, entre eles o próximo Presidente dos Estados Unidos, para redireccionarem os investimentos na direcção da “energia limpa”, agricultura sustentável, redução da desflorestação e das emissões poluentes e para a construção de cidades e edifícios mais sustentáveis.”
AQUI E AGORA: acções locais!
Parece óbvio que a resposta a esta situação (que não é nova mas que se tem vindo a agravar) não pode ser exclusiva das autoridades e que cada um de nós tem de assumir a sua quota-parte na mudança pessoal, mas também na exigência de alterações nacionais, regionais e locais, e no apoio às que se concretizem.
A Biorege tem apoiado e colaborado com a luta pelo desenvolvimento sustentável. Regozijamo-nos com o facto de que no município de Almada se têm desenvolvido várias iniciativas importantes em quase todos os sentidos em que o artigo indica que a ONU também aponta. Para se informar sobre a Pegada Ecológica de Almada e sobre a Estratégia Local para as Alterações Climáticas, pode aceder a http://www.m-almada.pt/portal/page/portal/AMBIENTE/ENERGIA_EF_ESTUFA/?amb=0&ambiente_energia_estufa=12899982&cboui=12899982.
Parece-nos, no entanto, que ainda não existem em Almada suficientes medidas e instrumentos para o estímulo da agricultura sustentável (principalmente a agricultura biológica), aproveitando as zonas de vocação rural que (ainda) existem no concelho.
Na Biorege, enquanto pudermos iremos ajudar a corrigir essa lacuna, nomeadamente através do apoio à criação de hortas urbanas biológicas e à aprovação de um sistema de parques agrícolas e hortícolas sustentáveis em Almada, para o que já existe um estudo muito interessante (acessível em http://www.pluridoc.com/Site/FrontOffice/default.aspx?Module=Files/FileDescription&ID=200&lang=pt).
Já agora… quantos de nós (e dos responsáveis a todos os níveis) votamos com os nossos euros (os possíveis…) em quem produz e comercializa eticamente os alimentos biológicos que, já hoje, acautelam o futuro da nossa saúde e da do nosso planeta?
Publicado por Vitorino às 07:36 PM na secção Opinião | Comentários (0)
Pesticidas em 49% das frutas, vegetais e cereais
Este nosso título reproduz o título de um artigo do Diário de Notícias do passado dia 16 de Outubro, que dá conta do perigoso recorde alcançado na alimentação europeia. Ao que há que juntar os alimentos geneticamente modificados, os medicamentos, rações e outros “aditivos” em carnes e lacticínios, e muitos outros “embaratecedores” e favorecedores do consumismo...
Obviamente, estes dados evidenciam o valor dos alimentos produzidos pela agricultura biológica e sublinham um facto: por ignorância ou inconsciência, muitos de nós estamos a envenenar-nos (e, sobretudo, a envenenar crianças e idosos) com alimentos “baratos”, adiando a opção por comer menor (suficiente) quantidade e melhor qualidade.
O relatório referido no artigo do DN pode ser consultado (em inglês) em http://www.pan-europe.info/Highest%20ever%20levels%20of%20pesticides%20in%20food%20(15%20October).pdf.
Publicado por Vitorino às 07:03 PM na secção | Comentários (0)
21 de outubro de 2008
Ao Encontro da Semente 2008 | 22 e 23 Novembro | Sendim
Num tempo em que tudo se quer homogeneizado, calibrado e descaracterizado, as variedades tradicionais de sementes cultivadas correm um sério risco de desaparecer.
Neste contexto, a Associação “Colher para Semear” procura intervir através das recolhas efectuadas anualmente numa determinada região. Este ano, a recolha incidiu sobre o rico e diversificado espólio de sementes do Planalto Mirandês.
Este encontro, à imagem dos anteriores, visa não só expor a riqueza transmontana – na Exposição do Património Agrícola Vegetal do Planalto Mirandês –, mas também procura dinamizá-la o mais possível, mostrando as virtudes gustativas e alimentares das variedades tradicionais encontradas. Haverá, pois, troca de sementes, provas, oficinas práticas de recolha de sementes e vária animação cultural, conforme o programa junto, que inclui ficha de inscrição e contactos.
Frente: View image
Verso: View image
Publicado por Vitorino às 02:04 PM na secção Notícias | Comentários (0)
20 de outubro de 2008
Cuidado com a Alimentação
Pelo seu interesse, divulga-se um comunicado de “Os Verdes” de 16 de Outubro Dia Mundial da Alimentação (sublinhados nossos):
«A alimentação é um factor determinante na saúde individual e pública, sendo fundamental garantir os cuidados necessários relativamente à qualidade dos alimentos.
A Organização Mundial de Saúde tem vindo a manifestar uma crescente preocupação com os consumos alimentares das populações, essencialmente dos mais jovens.
As escolas devem apostar regularmente numa alimentação saudável e equilibrada, praticando-a no dia-a-dia e sensibilizando os pais e alunos para a prática de bons hábitos alimentares.
Como exemplos de alguns problemas alimentares temos a subnutrição, a sobrenutrição, em especial o problema da obesidade infantil que tem vindo a aumentar, a qualidade dos produtos, a diabetes, o colesterol elevado, a hipertensão e os OGM’s (Organismos Geneticamente Modificados.
Sobre os OGM’S desconhecem-se ainda os seus efeitos na saúde e no ambiente e a sua entrada nos nossos mercados trouxe um clima de desconfiança justificada.
Pela importância destas questões a Ecolojovem – “Os Verdes” considera que deve ser disponibilizado o máximo de informação, para que se possa optar correcta e conscientemente, sendo dever do Estado prestar esta informação.
Actualmente e perante a crise que se vive, também o Consumir Local deve ser apoiado e incentivado. Desta forma, temos a possibilidade de consumir produtos locais, mais frescos e que, por não haver necessidade de serem transportados ao longo de quilómetros, são mais amigos do ambiente, uma vez que se reduz a emissão de CO2.
Assim, (...) a Ecolojovem – “Os Verdes” defende:
- a obrigatoriedade da certificação e rotulagem dos produtos alimentares;
- produtos naturais sem efeitos nocivos à saúde;
- produtos com reduzidos impactos no ambiente;
- a aplicação do princípio da precaução em matéria alimentar;
- a disponibilização de toda a informação sobre a origem e qualidade dos alimentos.
Só assim se consegue garantir a segurança alimentar e uma alimentação saudável e sustentável.
Por uma alimentação correcta, saudável e livre de OGM’S
A Ecolojovem – “Os Verdes”»
Para mais informações, pode contactar:
Ecolojovem-«Os Verdes»
Rua da Boavista, Nº 83 - 3º Dto, 1200-066 Lisboa
Tel: (+351+) 21 396 03 08 ou (+351+) 21 396 02 91
Fax: (+351+) 21 396 04 24
E-mail: ecolojovem@osverdes.pt
Site: www.osverdes.pt
Publicado por Vitorino às 12:07 AM na secção Notícias | Comentários (0)
07 de outubro de 2008
Monsanto sob suspeita na ONU
“… A finalidade essencial dos alimentos, que é a de alimentar as pessoas, tem sido subordinada aos objectivos económicos de um punhado de corporações internacionais que monopolizam todos os aspectos da produção alimentar, desde as sementes ás principais cadeias de distribuição, e têm sido os principais beneficiários da crise mundial. Os dados de 2007, ano em que começou a crise alimentar mundial, mostram que corporações como a Monsanto e a Cargill, que controlam o mercado de cereais, viram os seus lucros aumentar 45 e 60 por cento, respectivamente…”
(Apresentação inicial do Presidente da Assembleia Geral da ONU, H. E. M. Miguel d’Escoto Brockmann, na Iniciativa de Alto Nível sobre os Objectivos de Desenvolvimento para o Milénio, ONU, Nova York, 25 de Setembro de 2008. Para aceder á intervenção completa (em língua inglesa) pode ligar-se a http://www.organicconsumers.org/articles/article_14843.cfm)
Publicado por Vitorino às 03:16 PM na secção Notícias | Comentários (0)
Seminário “Gestão Florestal Sustentável e Certificação” | 31 Out. 2008 | Lisboa – Auditório do Colégio Militar
É sabido que a gestão florestal sustentável tem relações estreitas com a agricultura biológica e implicações muito importantes em termos ambientais, económicos e sociais.
Numa altura em que a certificação florestal ganha uma importância e reconhecimento crescentes, a Naturlink, o Instituto Superior de Agronomia e a INOVISA, estão a organizar o seminário "Gestão Florestal Sustentável e Certificação: Uma Perspectiva Operacional", no qual se discutirão as componentes fundamentais e a operacionalização da gestão florestal sustentável e da sua certificação. O Seminário decorrerá no próximo dia 31 de Outubro de 2008, no auditório do Colégio Militar, em Lisboa.
Este evento irá congregar trabalhos e entidades-chave associados ao sector florestal em Portugal e ao processo de certificação, para além de um investigador britânico que está a desenvolver trabalho de referência sobre a exploração sustentável dos recursos florestais. As diferentes apresentações do Seminário consideram em particular os requisitos e as componentes principais do processo de certificação florestal e a sua operacionalização prática.
Os interessados poderão aceder ao programa do Seminário e descarregar a ficha de inscrição no seguinte artigo do portal Naturlink:
"Seminário Gestão Florestal Sustentável e Certificação: Uma Perspectiva Operacional"
http://www.naturlink.pt/canais/Artigo.asp?iArtigo=24647
O período das inscrições termina no próximo dia 17 de Outubro.
NOTA: No âmbito da organização deste seminário, a CONFAGRI e a FENAFLORESTA disponibilizaram uma colecção, recentemente publicada, de quatro cadernos técnicos sobre gestão florestal sustentável e certificação, que será oferecida a cada inscrito no Seminário (entre outra documentação). A colecção é constituida pelos seguintes títulos:
- "Avaliação de Povoamentos Florestais"
- "Protecção da Floresta Contra Incêndios"
- "Conservação da Biodiversidade em Meios Florestais"
- "Guia de Implementação de Gestão Florestal Sustentável"
Publicado por Vitorino às 03:05 PM na secção Notícias | Comentários (0)
Que fazer para evitar o consumo de OGM’s ?
«Em França, apesar de já existir a consciência de que os organismos geneticamente modificados (OGM) produzidos ao ar livre não trarão melhorias na alimentação, antes pelo contrário, constituem riscos potenciais, infelizmente constata-se que os consumidores estão insuficientemente organizados. [E em Portugal?]
O poder de compra poderá ser um poder de intervenção se assumir a forma de uma acção conjunta dos consumidores. (...).
Cada vez mais se criam alternativas à alimentação estandardizada e insípida, a partir de valores de respeito pelo ambiente e pelo trabalho dos camponeses, valores favoráveis ao fortalecimento dos laços sociais frequentemente destruídos pelo consumismo. É bom associarmo-nos a essas iniciativas de reapropriação do fazer em conjunto e do fazer nós próprios, e criar muitas outras. Talvez assim consigamos tornar os OGM definitivamente indesejáveis nos nossos pratos.»
(Texto adaptado de resposta de Yann Fiévet - Vice-Presidente da «Action Consommation» - Site : www.actionconsommation.org - a entrevista de Denis Lebioda, de 05.06.2008, em http://www.contaminations-chimiques.info/?2008/06/05/375-rendre-les-ogm-definitivement-indesirables-dans-notre-assiette-par-yann-fievet)
Publicado por Vitorino às 02:37 PM na secção Opinião | Comentários (0)